Bauerntoast
Typisches Südtiroler Roggenbrot mit Käse, Salami und Südtiroler Speck.
ZUBEREITUNG
Auf einer Heizplatte oder im Backofen bei 180/190 °C für 3/4 Minuten aufwärmen.
NETTOGEWICHT
155g
AUFBEWAHRUNG
von 0° C bis +4° C
- Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
- Energie 1001 kj / 238 kcal
- Fett 8.4 g
- davon gesättigt 3.3 g
- Kohlenhydrate 27 g
- davon Zucker 1.0 g
- Eiweiß 13.0 g
- Salz 1.1 g
Maxi Piadina mit Kochschinken
Dünne Maxi-Piada gefüllt mit Mozzarella und Kochschinken.
ZUBEREITUNG
Auf einer Heizplatte oder im Backofen bei 180/190 °C für 3/4 Minuten aufwärmen.
NETTOGEWICHT
200g
AUFBEWAHRUNG
von 0° C bis +4° C
- Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
- Energie 1135 kj / 271 kcal
- Fett 12.0 g
- davon gesättigt 5.5 g
- Kohlenhydrate 29 g
- davon Zucker 1.1 g
- Eiweiß 12.0 g
- Salz 1.8 g
Maxi Piadina mit Rohschinken
Dünne Maxi-Piada gefüllt mit Käse und Rohschinken.
ZUBEREITUNG
Auf einer Heizplatte oder im Backofen bei 180/190 °C für 3/4 Minuten aufwärmen.
NETTOGEWICHT
185g
AUFBEWAHRUNG
von 0° C bis +4° C
- Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
- Energie 1331 kj / 318 kcal
- Fett 16.0 g
- davon gesättigt 7.0 g
- Kohlenhydrate 32 g
- davon Zucker 0.9 g
- Eiweiß 13.0 g
- Salz 2.4 g
Piadina
Klassische Piadina aus der Romagna gefüllt mit Käse und Rohschinken.
ZUBEREITUNG
Auf einer Heizplatte oder im Backofen bei 180/190 °C für 3/4 Minuten aufwärmen.
NETTOGEWICHT
160g
AUFBEWAHRUNG
von 0° C bis +4° C
- Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
- Energie 1323 kj / 316 kcal
- Fett 15.0 g
- davon gesättigt 3.4 g
- Kohlenhydrate 31 g
- davon Zucker 2.8 g
- Eiweiß 15.0 g
- Salz 2.8 g
Pikanter Neapolitaner
Rustikale Ciabatta gefüllt mit geräuchertem Provola-Käse, pikanter Salami und pikanter Sauce.
ZUBEREITUNG
Auf einer Heizplatte oder im Backofen bei 180/190 °C für 3/4 Minuten aufwärmen.
NETTOGEWICHT
165g
AUFBEWAHRUNG
von 0° C bis +4° C
- Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
- Energie 1305 kj / 312 kcal
- Fett 16.0 g
- davon gesättigt 5.1 g
- Kohlenhydrate 26 g
- davon Zucker 1.4 g
- Eiweiß 14.0 g
- Salz 1.6 g
Portofino
Ligurische Maxi-Focaccia mit extra nativem Olivenöl, gefüllt mit Emmentaler Käse und Prager Schinken.
ZUBEREITUNG
Auf einer Heizplatte oder im Backofen bei 180/190 °C für 3/4 Minuten aufwärmen.
NETTOGEWICHT
235g
AUFBEWAHRUNG
von 0° C bis +4° C
- Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
- Energie 1062 kj / 253 kcal
- Fett 9.5 g
- davon gesättigt 1.6 g
- Kohlenhydrate 29 g
- davon Zucker 2.5 g
- Eiweiß 12.0 g
- Salz 1.7 g
Puccia aus Salento mit Bacon
Typisches Brot aus Salento gefüllt mit geräuchertem Provola-Käse und knusprigem Bacon.
ZUBEREITUNG
Auf einer Heizplatte oder im Backofen bei 180/190 °C für 3/4 Minuten aufwärmen.
NETTOGEWICHT
215g
AUFBEWAHRUNG
von 0° C bis +4° C
- Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
- Energie 1351 kj / 322 kcal
- Fett 14.0 g
- davon gesättigt 5.5 g
- Kohlenhydrate 33 g
- davon Zucker 1.4 g
- Eiweiß 15.0 g
- Salz 2.0 g
Puccia aus Salento mit Rohschinken
Typisches Brot aus Salento, gefüllt mit Mozzarella und Rohschinken.
ZUBEREITUNG
Auf einer Heizplatte oder im Backofen bei 180/190 °C für 3/4 Minuten aufwärmen.
NETTOGEWICHT
215g
AUFBEWAHRUNG
von 0° C bis +4° C
- Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
- Energie 1180 kj / 281 kcal
- Fett 11.0 g
- davon gesättigt 3.9 g
- Kohlenhydrate 32 g
- davon Zucker 1.9 g
- Eiweiß 14.0 g
- Salz 2.4 g
Pugliese
Brot aus Altamura (Apulien) gefüllt mit Brie und Rohschinken.
ZUBEREITUNG
Auf einer Heizplatte oder im Backofen bei 180/190 °C für 3/4 Minuten aufwärmen.
NETTOGEWICHT
165g
AUFBEWAHRUNG
von 0° C bis +4° C
- Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
- Energie 1199 kj / 285 kcal
- Fett 8.5 g
- davon gesättigt 4.6 g
- Kohlenhydrate 36 g
- davon Zucker 0.2 g
- Eiweiß 16.0 g
- Salz 2.3 g
Vinscher Paarl Brötchen
Roggenbrot “Vinschger Paarl”
gefüllt mit Südtiroler Speck,
Edamer Käse und Gewürzgurken
ZUBEREITUNG
Auf einer Heizplatte oder im Backofen bei 180/190 °C für 3/4 Minuten aufwärmen.
NETTOGEWICHT
220g
NETTOGEWICHT
200g
- Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
- Energie 782 kj / 186 kcal
- Fett 5.3 g
- davon gesättigt 2.5 g
- Kohlenhydrate 23 g
- davon Zucker 0.4 g
- Eiweiß 11.0 g
- Salz 1.7 g
Stiratina aus Kalabrien
Kalabrisches Brot gefüllt mit geräuchertem Provola-Käse und Rohschinken.
ZUBEREITUNG
Auf einer Heizplatte oder im Backofen bei 180/190 °C für 3/4 Minuten aufwärmen.
NETTOGEWICHT
200g
NETTOGEWICHT
200g
- Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
- Energie 1235 kj / 294 kcal
- Fett 10.0 g
- davon gesättigt 4.5 g
- Kohlenhydrate 35 g
- davon Zucker 1.4 g
- Eiweiß 16.0 g
- Salz 2.9 g